急須を用い、お茶の葉は

多めに入れるのがコツです。
水はなるべく軟水を使用し

やかんで沸かして

お使い下さい。
お茶は一滴残らず

注ぎ分けて下さい。
煎茶(3人分)

急須大さじ1杯半の

茶葉を入れます。
急須に55〜75℃くらいの

お湯を入れ、

40〜50秒ほど待ちます。
水出し煎茶(5人分)
大さじ3杯の茶葉に

1リットルの冷水を加え、

茶葉が開き、色鮮やかに

なるまで数時間待ち、

冷蔵庫で保存して下さい。
茶は湿気を吸うと変質しますので、

湿気のない涼しい場所に保管して下さい。
お茶をおいしくお楽しみいただくため、

開封後は、茶筒に移し、

お早めにお召し上がり下さい。
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