急須を用い、お茶の葉は 多めに入れるのがコツです。 水はなるべく軟水を使用し やかんで沸かして お使い下さい。 お茶は一滴残らず 注ぎ分けて下さい。 煎茶（３人分） 急須大さじ１杯半の 茶葉を入れます。 急須に55〜75℃くらいの お湯を入れ、 40〜50秒ほど待ちます。 水出し煎茶（５人分） 大さじ３杯の茶葉に 1ﾘｯﾄﾙの冷水を加え、 茶葉が開き、色鮮やかに なるまで数時間待ち、 冷蔵庫で保存して下さい。 お茶は湿気を吸うと変質しますので、 湿気のない涼しい場所に保管して下さい。 お茶をおいしくお楽しみいただくため、 開封後は、茶筒に移し、 お早めにお召し上がり下さい。 岡本製茶園　Ｔｏｐへ戻る